饺子的种类有很多，但是小编说一种饺子馅相信很多人都没有吃过，那就是茴香馅的饺子，不j茴香是茴香苗哦。
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效。常吃可以防止骨质疏松，减少肥胖症，抗衰老，预防癌症特别是乳腺癌。
五花肉剁成肉馅
倒入少许料酒，酱油，搅匀
把切好的茴香末盛到盆里，，放入腌渍好的肉馅，倒入少许食油、精盐、用力拌匀即可
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