导语：新疆的美食很多，那新疆的消费水平会很高吗？说出来你都不一定信
如今很多人都比较有时间和金钱，所以有空的时候他们就会到各地去旅行。近几年的新疆已经成为了人们的旅游胜地，那里不仅拥有美丽的风景，让人们体验到不同民族的风情，同时也能品尝到各式各样的美食。有些比较爱吃的人，更是专门为那里的食物而去。众所周知，新疆的羊肉串等食物都是出了名的美味，那么新疆的消费水平究竟如何？首先，由于自然环境的原因，那里东西的价格并不会便宜。
对于新疆而言，它们并不适合栽种粮食，所以当地粮食的生产数量是比较低的。因此，他们食用的小麦、油等是不能自给的，通常都要外地来提供。但其土壤的性质以及气候的条件是十分利于水果和棉花等作物的生长，只要是新疆盛产出来的水果，那都是汁多味甜。并且，有去过新疆的人就会知道，即使新疆搭建了众多牧场，可当地的牛、羊等动物并不是很多。更何况，新疆遍地都是戈壁或者荒漠，根本没有足够的草地供人们去放牧牛羊，所以这样的地势条件是不适合发展畜牧业的。由此可见，新疆的粮食与牛羊肉基本上都要靠外界的供给才能满足自身发展的需要，这就是其价格较高的原因之一。
其次，新疆的运输问题也影响了当地的物价。尽管新疆的地貌广阔，但其戈壁与雪山的地理环境是不利于人们的运输的，这就提高了当地运送货物的成本。并且，新疆周边的交通网络还比较落后，由于受到地势的影响，所以很多区域都还未开通火车，这就使得外界的物资不能直接通过火车运送，只能选择公路的方式，从而大大减少了运输的数量。最终，因为运送费用的关系，其物价势必就会有所上调。然而在国家的支持下，当地的物价也得到了一定的控制。
