当你迈入40岁的门槛之后，可能会发现自己比以前更容易发胖，减肥也更难了。你的精力、饮食习惯和激素都在发生变化，就连你身体储存脂肪的方式都在改变。所以，40岁的你应该掌握一些不同的减肥诀窍。
多吃水果和蔬菜
蔬菜往往比肉类、乳制品或谷物含有更多的营养与更少的脂肪和热量，所以你每餐食物至少应该有一半是蔬菜，即使你吃得比以往少了，也能让你感到满足。新鲜水果，如苹果和浆果也可以代替高脂肪或高糖食品，成为你的健康零食。
不要错过早餐
专家建议，健康的早餐可以有麦片、全麦面包和水果、鸡蛋。一顿健康早餐可以帮你获得充足的能量，防止你午餐时因为饥饿而吃不健康的食物或吃得过多。每隔几小时吃一份健康的小点心或零食，可以控制你一整天的食欲，不会让你暴饮暴食。
晚上要少吃
如果你在午餐时间（下午3点之前）摄入了大部分的热量，而晚上少摄入一些热量，会比晚上吃一顿大餐更容易减肥。但最重要的还是你吃了什么，而不是什么时候吃。
做饭方式要健康
很多多余脂肪和热量的摄入来自于食物的制作过程。你应该尽量避免煎炸食物，多用烤、蒸、微波炉的方式烹饪菜肴；炒菜的时候要少放油盐。去餐馆吃饭也要少点油炸或含奶油的食物。
减少食量
随着年龄的增长，你可能会变得不像以前那么有活力了。为了减肥，你可能得少吃点。除了吃小份食物之外，跟踪热量摄入的食物日记或应用程序也有助于你吃得更少。
专心吃饭
当你忙于工作、孩子和生活时，你可能经常匆匆忙忙胡乱吃一口，或者吃饭的时候还要忙着干活。如果你无法集中精力吃饭，你有可能会吃得太多，或者刚吃完又饿了。请你坐下来，专心关注你盘子里的食物，而不是电视、电脑、手机屏幕上的内容，这样有助于你的大脑意识到你什么时候吃饱了。
