挑选香蕉的方法：
香蕉的品质因品种、产地、结果季节不同而异。品种以香芽蕉最好，龙芽蕉次之，粉蕉再次之，大蕉列后。同品种以果实肥壮，个大皮薄，成熟适度，成色新鲜，无病虫害，无伤烂，色味俱全为佳。具体挑选的方法如下：
观色：皮色鲜黄光亮，两靖带靑的为成熟适度果，果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。
挑选香蕉的方法：
香蕉的品质因品种、产地、结果季节不同而异。品种以香芽蕉最好，龙芽蕉次之，粉蕉再次之，大蕉列后。同品种以果实肥壮，个大皮薄，成熟适度，成色新鲜，无病虫害，无伤烂，色味俱全为佳。具体挑选的方法如下：
观色：皮色鲜黄光亮，两靖带靑的为成熟适度果，果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。
