记得大概是在5年前，还是在东北老家的时候，每天早上六点跟着同事去一个面点..班学习，差不多有一个月的时间，每天学习一道面点，当时觉得自己对面点一窍不通，只想多学一点，能为孩子多做一点吃的而已，没想到从此以后一发不可收拾，自此以后也爱上了做面食，包子、馒头、饺子、饼、发糕，想吃什么就做什么，在孩子的眼里觉得我这个妈妈真的是无所不能，每天吃妈妈做的面食都不会腻，虽说不是很专业，但是孩子喜欢就是对我的最好的认可。
其实我刚开始做的时候也是一塌糊涂，连发面都不会，真是看花容易绣花难，失败的时候真的是很受打击，后来一有时间就在家捣鼓一些面食，自己不断的摸索尝试，慢慢的就琢磨出一些小技巧，并没有想象的那么难，这不又弄出来一个新花样，分享给大家。
没经过任何修饰，做好的成品图
【胡萝卜煎卷】
原料：面粉300克，酵母3克，白糖3克，胡萝卜汁160克
辅料：油、盐、黑芝麻碎、花生碎
做法：1.胡萝卜切小块，加入与胡萝卜等量的水榨汁，水不要加的太多，能打成汁即可，水太多了胡萝卜的颜色就会变得很浅。300克面粉中加入3克酵母，3克白糖，160毫升胡萝卜汁和面。
