3. 低筋面粉过筛加入翻拌均匀。
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁,30g细砂糖分三次加入蛋清中,打发至蛋清可以提起弯钩。烤箱预热150度10分钟。取三分之一加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
5. 将翻拌均匀的蛋黄糊加入剩下的蛋白中继续翻拌均匀。将蛋糕糊倒入模具中,抹平表面。
3. 低筋面粉过筛加入翻拌均匀。
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁,30g细砂糖分三次加入蛋清中,打发至蛋清可以提起弯钩。烤箱预热150度10分钟。取三分之一加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
5. 将翻拌均匀的蛋黄糊加入剩下的蛋白中继续翻拌均匀。将蛋糕糊倒入模具中,抹平表面。