安竹猪脚虽然地处223国道嘉积至大路安竹中心村路段边上，但店面临街易寻；虽铺面简陋，但名声在外，才经营几年就已有口皆碑，味道正宗浓厚，色泽纯正，不乏众多食客从嘉积、大路前往品尝。
安竹猪脚采购的农家猪蹄个儿大肉实，晶莹剔透的猪皮,里面包裹着满满的胶原蛋白。
香料十足 卤出风味
推荐店铺三：大路才记饭店
“冷冻的猪脚做出来味道很差，所以我们始终坚持新鲜猪脚为原料，，并且每一个猪脚都要充分除毛干净才能下锅，这样才能给客人留下最美味的回忆！”刚到大路才记，老板就热情地向我们介绍起来。
虽然才记饭店开张没多久，但是它自制猪脚多年，它的秘方主张保证在还原食物本身的味道的前提下，加入各种香料，桂皮、香叶、八角等秘制成酱料，保证猪脚营养入味且新鲜，短短时间就一跃成为了许多老客爱不释口的美味佳肴。
一份猪脚饭，就是大路人最朴素的味道，最逍遥的生活方式。它的味道已经沉淀在了我们的骨子里，浸润到我们的生命中，让我们永远也无法忘掉这片生养自己的土地。就算是过了若干年以后，它还会依旧灵敏着我们的嗅觉和神经，让我们在灯红酒绿、山珍海味的诱惑前，保持着一份最初的淡定与淳朴。
