平常居家过日子做饭做菜,总会有些各式各样的边角料或多余食材。所以通常我会定期清理冰箱,检查一下食材的保质期,避免造成浪费。这次清理冰箱时看到有些剩余的紫薯泥,如果单独做量又有些少,于是乎就添加了些面粉蒸了个发糕。发糕出锅后圆圆的造型像块大蛋糕美美哒,切开后里面的夹色清晰好看,味道也是棒棒哒。我在这里把发糕的制作分享给大家,期待你们可以巧妙利用食材做出更多健康、美味的食物带给家人。
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