红豆年糕
话说我是不用准备年菜啦!~可是看大家都在做年糕~(~没有做的请举手~)
所以~我也来玩一下~
这算是偶的处女秀~~~我吃到这么大了,还真的没有做过年糕呢!!
更令我傻眼的是~太简单了~(一点成就感都没有~)
不过~好奇心使然,,我就是做了啦!~
冬季,面条米饭靠边站,早餐吃它最滋补,香甜软糯,开胃还补血!
我只用食谱的一半~做一个小小模~!!
材料~红豆一杯、糯米粉250g、水一又1/8杯、二砂糖一杯(我有减糖)也可以用黑糖~
做法~先把年糕的模型用铝箔纸垫好~要抹一层油比较好脱模!
把上面的材料全部拌匀就好了~倒入模型里~