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世界八大菜系代表菜:法国是鹅肝,..是生鱼片,中国的霸气了(4)

2018-06-17 21:56:00 网络整理 阅读:138 评论:0

炸鱼薯条是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,算是种很普遍的街边小吃。

世界八大菜系代表菜:法国是鹅肝,..是生鱼片,中国的霸气了(4)

1、中国:满汉全席

称满汉全席为我国国菜相信没有人会有异议,其他国家的国菜都是一种而我国的国菜是一大桌。我国是一个多民族的国家每个地方都有着自己的特色菜系,例如让人回味无穷的江湖菜,返璞归真的农家菜等等。

很难光凭一个菜品就表达完我国菜品的特色,甚至是近几年十分受欢迎的火锅也不能说是国菜。而满汉全席就恰恰可以做到容纳百川兼井全国的特色,它涵盖了我国所有菜系一般至少有108道菜品。

首先满汉全席的菜品不仅多而且都十分精致讲究,菜品有咸有甜荤素搭配用材广泛,菜品的做法也是多种多样兼备南北就连烧烤火锅都有,除了热菜还有冷盘,水果,蜜饯等。其次满汉全席用的餐具也十分讲究全套的粉彩万寿餐具,搭配银器更彰显了宴席的华丽。

仅仅是以上这些还不够,满汉全席一般会请乐师奏乐为宴席増添雅趣,它还有一套细致完善的用餐礼仪,一场宴席下来足以让你感受到博大精深,与源远流长的中华烹饪文化。所以说我国的国菜只能是满汉全席了,要搁以前这可是宫廷菜普通老百姓是没办法吃到的,不知道大家都吃过哪些国家的国菜呢。

世界八大菜系代表菜:法国是鹅肝,..是生鱼片,中国的霸气了(4)

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