有一种水果,秋天养蕾、冬季开花、春来结子、夏初成熟,真可谓“承四时之雨露,独得四时之气”的佳果。大家知道小编说的是什么吗?
不和大家打哑谜了,直接告诉你,是枇杷。
说到枇杷,很多人会想到润肺止咳的川贝枇杷膏、川贝枇杷糖浆等等。讲真的,只知道这几种枇杷制成的中成药,那就太小看它了!要知道,它可浑身都是宝呢!
话不多说,今天小编就带大家来长长见识~
枇杷花,好看好吃更养生
枇杷花盛开于冬季,呈黄白色,娇俏玲珑,花团锦簇,远观已是赏心悦目。
中医认为,枇杷花味淡性平,归肺经,有止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏等功效。
冬、春两季采摘枇杷花,然后晒干,便可得到一味不可多得的中药材。
在这,小编给大家推荐一款养生花膳↓↓↓
枇杷花猪骨汤
原料:枇杷花5~8朵,骨头500克,盐、白胡椒粉适量。
做法:把洗净的枇杷花倒入汤锅与骨头同煲,先大火煲10分钟,后转小火煲45分钟,最后加入盐和白胡椒粉调味即可。
营养点评:本花膳适合平日烟酒过多,以及易上火、咳嗽痰多人士。
枇杷叶,才是止咳良药
上面小编有提到一些用枇杷制成的中成药,其实,此类枇杷方用的可不是佳果枇杷,而是无人问津的枇杷叶。它不止清肺止咳,还止嗝止呕。
枇杷叶是我国的传统中药,它既能下肺之气,又能下胃之气。
《中国药典》(2015年版)就明确记载,枇杷叶入“肺、胃经”,功能“清肺止咳,降逆止呕”,主治“肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴”。其中,以“清肺止咳”的功效尤为突出。