3、大火烧开蒸45分钟左右,我蒸了30多分钟,米不是特别的糯。蒸熟就好了。
4、放温热后倒入适量的酒曲搅拌均匀,从淘米开始全称不能沾染油脂。酒曲比例要比说明多一样。
5、彻底凉透放入准备好的冷开水。
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