包长粽讲究的是耐心、手感、力道。十几张的箬叶要叠放得平整均匀，一只手要端平持稳，铺上薄薄的一层糯米，洒上香喷喷的梅干菜，再是一根接着一根的肉条，又是铺上糯米，再是箬叶。最后的工序是用龙须草绑粽子，需要手的力道和牙齿的帮忙。
长棕不仅好吃，还有着许多美好的寓意
遂昌长棕不仅好吃，还有着许多美好的寓意。在遂昌习俗中，新婚第一年的新人，在端午节需要精心准备，给娘家送礼。40厘米的长粽必不可少，长粽又名“长情粽”，寓意久久长情、越长情越重。此外，小孩过周岁，外婆也要包长粽，祝愿孩子长命百岁，健康快乐。成形的长粽真是讨人喜欢，专属于小朋友的蚊子粽是比平常的长粽要细瘦，寓意吃了不会被蚊子咬。其实在孩子满月时，外婆们送的是又圆又长的一对粽子，希望孩子可以长得又快又高。
这种长长的粽子，长度28厘米左右
这种长长的粽子，长度28厘米左右。包这种长粽子的都是上了年纪的的大妈大婶，要包好它，也不简单：七八张青箬叶，要一节一节进行包裹。箬叶里包的是长情，是一代人的传统和祝福，高中状元的吉祥物则是发糕和粽子，家有老人遇上儿孙高考的，总会想着包粽子，，图个吉利。
