今天休息在家，想吃萝卜丝饼了，想起之前的几次失败经历，算了。那就改成炸萝卜丸子吧！反正食材也是用萝卜丝和面粉，区别在于萝卜丝饼是面糊和萝卜丝分开，而萝卜丸子是面糊和萝卜丝混合。今天家里只有青萝卜，先把萝卜刨成细丝，加点盐腌一下杀水，然后就开始调味，我还加了根火腿肠。面糊调得厚点容易成型。炸好后尝了，真的又香又鲜，，小小的一口一个，一盘我一人承包了！”
用料
主料
1个
1根
1个
适量
辅料
适量
少许
少许
少许
少许
少许
炸萝卜丸子的做法
1.
青萝卜洗净去皮
2.
用刨子刨成细丝，加点盐腌一下出水
3.
把萝卜丝挤干水分，加入提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀
4.
