除了吃大米饭，许多糖友面食也是非常喜爱，尤其是北方人吃面条是天天的事，然而糖尿病人到底能怎么吃面条血糖好，能不能吃面条，今天给大家传授几个非常好的方法。 1、糖友选哪种面条
最好选意大利面、通心粉；因为此类面条属于高筋面条，会降低消化吸收速度从而降低升糖速度。
中式面条中米粉属于中升糖指数的、粉丝属于低升糖指数的，注意也是煮熟后含水量更高也是原因之一)。
2、煮面方法对，血糖升的慢
在糖尿病饮食中，烹煮也是一种技术活，不一样的煮面方式，血糖的上升速度也全然不同噢！营养专家建议大家用这样的方法：
把面条煮到7成熟，然后取出冷却，为避免粘连，少拌几滴油进去，冷透之后再加热，这样就不容易煮烂，口感也比较筋道，吃了吸收速度慢就不容易升血糖。
3、吃面条血糖稳还有以下技巧
