一、癌症患者治疗时代的饮食宜与忌
癌症患者在治疗期和康复期的饮食是很主要的，宜吃什麽，忌吃什么，它直接关系到患者康复后的生活质量，同时对后期的治疗和复发的预防也有辅助感化。
肿瘤治疗除手术、放射、化疗之外，合营营养支撑也是主要的环节之一。肿瘤自己是一种消费性疾病，患者遍及存在营养不良，体重减轻，不光是肿瘤病人的首要症状，也是使预后恶化的原因。
经各类体式治疗的肿瘤病人会发生分歧水平的厌食、恶心、吐逆、吞咽难题等，也可导致营养状况恶化，反过来又影响化疗和放疗的结果，是以，对营养不良的病人营养支撑是需要的。
1、分歧症状的饮食宜与忌
经化疗或放疗后的肿瘤病人，可显现厌食、恶心、吐逆等，故饮食要增加调料，做成适合本身口味的食品，进食易消化的食物，不宜食用粗拙及硬韧或油炸食物，要细嚼慢咽，少量多餐。
l 食欲缺乏：宜用开胃、提高食欲、助消化的食物，如山楂、鸡内金、谷芽、麦芽、白萝卜、山药、扁豆等，也可用南瓜子、牛奶、豆乳等。l急性消化道症状：宜用清淡流质、低脂肪食品、牛奶成品、乳酪、肉汁、米汤、水果汁、也可服用银耳汤、红枣汤、白萝卜汁等。
l食管炎：宜用流质饮食、稀饭、软饭、肉汤、水果汁、碳酸氢钠液、牛奶、豆乳、银耳冰糖羹、白萝卜煎浓汤加蜂蜜、乌梅加冰糖、莱菔子汤、绿豆汤、冲藕粉、椰子汁、西瓜汁等。l吐逆：宜用清淡流质饮食、牛奶、生姜粥、冲藕粉、新藕加荸荠绞汁、牛奶加蜂蜜、乌梅加冰糖、莱菔子汁、绿豆汤、葱白饮、韭菜汁。
l腹胀：宜用萝卜汁、山药粥加饴糖少许、白萝卜加粳米稀粥、果酱、砂仁粥等。l腹泻：用低脂清淡食物、生姜汁粳米粥、苹果酱、扁豆粥、苋菜汤、莲子加绿茶汤等。
2、分歧部位肿瘤治疗后的饮食宜与忌
(1)头颈部肿瘤手术或放射治疗后，在饮食调配上，以润泽清淡、甘寒生津的食物为宜。进餐时会显现吞咽难题或呛咳，应进流质或半流质饮食：如肉汤粥、龙须面、薄皮馄饨、蒸蛋羹、豆腐、芝麻玉米粉糊、水果泥等。宜少量多餐，易吞咽、易消化为原则，能使吞咽顺利或逐渐战胜呛咳。
(2)、胃癌手术后，常发生消化或接收难题，引起营养缺乏。此时，要针对性接纳分歧的炊事，增补所缺的营养。胃切除术后，宜采用少量多餐的低渗食品，以防止进食后腹痛、心悸、拒食等症状发生。忌生冷和刺激性及不易消化的食物，如生拌冷菜及酸辣食品。
(3)、食管癌病人，饮食要注重：①当病人显现哽噎感时，不要强行吞咽，不然会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和痛苦。在哽噎严重时应进流食或半流食。②避免进食冷食，因为食道狭小的部位对冷食刺激十分显着，轻易引起食道痉挛，发生恶心吐逆、痛苦和胀麻等感受。进食以温食为好。③忌辛、辣、酒、粗拙过烫的刺激性食物，这些食物同样能引起食道痉挛，使病人发生不适。
(4)、肺癌患者在饮食上注重调节好本身的饮食，注重饮食要富有营养，清淡可口，能够选择高卵白、高营养的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、多吃些豆类食物和新颖蔬菜水果，做到营养合理搭配，要禁忌一些刺激性强的食物，不要过辣，戒烟戒酒，还要禁忌煎烤、过热的食品。
针对肺癌患者咳嗽、咳血等症状，故国医学有很多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，若有养阴润肺功能的食物：杏仁、海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的感化。凭据民间的验方，肺癌患者还能够吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。抑郁、消沉的心态可以导致肺癌的恶变，连结一个精巧的心态，这都对病人的治疗至关主要。
(5)、在肝癌晚期饮食放置上要稀奇注重赐与轻易消化低脂饮食。食物中必需有必然量的主食，如小麦粉、玉米、红薯、小米等；蔬菜、水果，如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等；肉类，豆成品，以及牛奶及奶成品。
