人人好，我是美食君。如今已正值春未，每到夏初的时候，街上就会显现各式各类的美食和小吃。
如：炸串、街边小吃等等。但据说有一种美食很好吃，爱吃的人见了流口水，但大多数人必然没吃过！那就是：毛蛋。
烤毛蛋
听名字是不是感觉很奇异呢？记得以前小时候，接头巷尾时不时的就能看到有卖“毛蛋”的，那时候我姐姐稀奇喜欢吃，每次她买来给我吃的时候，我都没敢吃。
蒸毛蛋
在我的映像里，“毛蛋”的味道稀奇香，并且价钱也不贵，然则，因为“毛蛋”上面有好多的毛，另我不敢张口。
炸毛蛋
所谓“毛蛋”其实就是还没孵化完全的小鸡幼崽，是越南等东南亚区域常见的传统小吃。不知什么时候传入到中国，并普遍流传。“毛蛋”的食用与建造方式有好多种如：蒸、煮或油炸后，沾着椒盐吃，口感和味道极佳。
烤毛蛋
固然“毛蛋”好吃，然则，因为如今人们对于美食的多样性与美观性的意识提高，像“毛蛋”如许看似边幅欠安的的美食逐渐地退出了美食舞台。
烤毛蛋
不外，如今的有些处所，还能吃到如许的美食，只是不多见了。所以说，爱吃的人见了“毛蛋”都邑馋的流口水，而一样大多数人都没有吃过！
好了，今天的美食介绍就到这里，我是美食君。在这里还请人人多多支撑我。我会起劲给人人带来更好的美食。
