腌制的食物不仅口感上好，还有着容易存储的特点，尤其是一些沿海岸的城市，经常打鱼为生，平时就喜欢腌制一些鱼。
但中国式的咸鱼，已经被国家列为是一类的致癌物了，也就是说里面有明确的致癌成分，如果你非常喜欢吃的话，偶尔吃一次是没有关系的，但不要经常食用，容易增加鼻咽癌的危险。
营养师说，不吃或者是少吃油炸食物:
油炸食物很多人都喜欢吃，特别是现在的外餐店，炸鸡腿、鸡排都深受人们的喜爱，但大家有没有想过你吃进去的同时，可也把大量的油给吃了进去。
同样的增加了肥胖的发生概率，增加多种疾病的发生，对于身体健康十分不利，还是少吃为好。
营养师说，，不吃或者是少吃烧烤食物:
烧烤是非常不健康的一种烹饪方法，在烧烤的过程当中，很容易就产生了致癌的成分。经过调查发现，当温度超过200℃以上的时候，时间越长，产生的致癌物也就越多，如苯并芘、杂环胺等。
在满足了食欲的同时，也增加了患多种癌症的危险，还是控制住自己吧，试试健康的做法，如蒸煮炖等，口感上也不会太差哦。
