炎天最受迎接的一道凉拌菜,酸辣开胃。
By salila82 【豆果美食官方认证达人】
用料水萝卜 一根盐 一茶匙糖 一茶匙米醋 一勺生抽 一茶匙剁辣椒 一勺
做法步伐
1、水萝卜清洗清洁,用刮皮器刮成薄片。
2、放入适量的盐,用手抓平均,腌制两个小时。
3、将腌出来的水分倒掉,然后放入一茶匙白砂糖。
4、放入一点点生抽和一勺米醋,家里的米醋正好用完,我用了香醋来取代。
5、接着放入一勺克己的剁辣椒。
6、翻拌平均就能够上桌了。
7、下饭,佐粥的好拍档。
8、夏日餐桌上必备的一道凉菜。
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