销夏饮品也多的让人无从选择，
当奶茶、咖啡等各种散发着
现代网红气息饮品铺天盖地而来时，
制作工艺复杂、味道偏清淡的木莲冻
似乎再也无法撩拨我们的味蕾，
找遍大街小巷，
总难寻觅到售卖木莲冻身影。
但总有一种味道能唤起儿时的记忆，
当味道牢牢根治内心时，
它总能在不经意间触发那些心灵的密码。
而在生活中，
他们想通过人类最直观的味觉感受，
将那些承载着记忆继续传递下去。
在城西一间不大的店面里，
非物质文化遗产木莲冻的制作人范亚飞已经60岁了，
从十五岁开始，
她就跟着母亲学习制作木莲冻。
几十年的技艺淬炼，
早已让她对这项技术驾轻就熟。
从选料、挤压、冷冻、成品装盘……
一气呵成，
光看着都让人赏心悦目。
