家常菜清炒双丝，用料：沙葛、红萝卜、葱做法：准备好沙葛和红萝卜；分别去皮，洗净，切细丝；葱洗净，切段；热锅热油，先炒萝卜丝，萝卜较沙葛难熟；萝卜丝稍软下沙葛；炒至双丝要软变得透明，下葱翻炒，出锅时下盐调味。
清炒香菇油菜，用料：油菜、香菇、蒜、花生油、盐、鸡精，做法：香菇斜切片，油菜也斜刀切片；锅中放油，入蒜片爆香，加入香菇翻炒；加入香菇的茎翻炒；等茎快熟时，再入叶翻炒；加入适量盐、鸡精调味出锅。
蒜蓉菠菜
用料
家常菜清炒双丝，用料：沙葛、红萝卜、葱做法：准备好沙葛和红萝卜；分别去皮，洗净，切细丝；葱洗净，切段；热锅热油，先炒萝卜丝，萝卜较沙葛难熟；萝卜丝稍软下沙葛；炒至双丝要软变得透明，下葱翻炒，出锅时下盐调味。
清炒香菇油菜，用料：油菜、香菇、蒜、花生油、盐、鸡精，做法：香菇斜切片，油菜也斜刀切片；锅中放油，入蒜片爆香，加入香菇翻炒；加入香菇的茎翻炒；等茎快熟时，再入叶翻炒；加入适量盐、鸡精调味出锅。
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用料
