八宝炒完后就要进行填鸭的步骤了，将八宝一点一点塞入鸭肚中，这时需要的是耐心和小心，一定要慢慢来，同时不能将鸭肚填的太慢，否则等等煮的时候糯米涨开来就会鸭肚子撑破影响整道菜的菜品！八宝填完后就可以封口了，这里需要注意的是需要准备两个绳子，一根封住鸭脖子这段就是防止填塞进去的八宝煮的时候漏出来，另外一根系在鸭肚上为的是做出葫芦的形状！
八宝炒完后就要进行填鸭的步骤了，将八宝一点一点塞入鸭肚中，这时需要的是耐心和小心，一定要慢慢来，同时不能将鸭肚填的太慢，否则等等煮的时候糯米涨开来就会鸭肚子撑破影响整道菜的菜品！八宝填完后就可以封口了，这里需要注意的是需要准备两个绳子，一根封住鸭脖子这段就是防止填塞进去的八宝煮的时候漏出来，另外一根系在鸭肚上为的是做出葫芦的形状！
