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山药排骨汤
图文 |宁小麦
排骨400克胡萝卜1根玉米1根山药1节葱1节姜1块料酒1大匙花椒10粒
1. 排骨用清水浸泡出血水。2. 锅中放水,到场排骨,放几片姜和料酒,煮开到血沫浮起。掏出冲净。3. 放入电压力锅中,到场花椒和葱姜,加适量水。选择煮肉键,煮熟天然泄压。4. 预备玉米和胡萝卜。5. 山药切大块放入水中浸泡,防止变色。6. 煮好的排骨从新放入锅中,到场所有食材,加盐调味,煮熟即可。
起原:美食世界
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