乐乐平时吃水果会有点抉剔,她不爱的就不吃,为了让她吃更雄厚的水果,所以做了这款木瓜牛奶冻给她吃,没想到她非常兴奋,说是吃果冻一般,太好吃了
原料木瓜1个牛奶1盒
辅料吉利丁粉少量
1,预备好材料,木瓜一个,牛奶一盒,吉利丁粉少量
2,将木瓜在4分之一处切成2份
3,牛奶放锅里小火加热,不要煮沸,以免营养成分损失
4,将木瓜籽小心的用勺子挖出来
5,将加热锅的牛奶放置室温后,到场少量用水融化好的吉利丁粉,并搅拌平均
6,将搅拌平均的牛奶小心的倒入木瓜中
7,将灌满牛奶的木瓜用另一半盖起来,小心的放入冰箱中,冷藏3个小时摆布
8,将凝固成型的木瓜牛奶冻从冰箱拿出,切块,摆盘1.牛奶小火加热就行不需要煮沸,以免营养成分丢失 2.冷藏时间尽量长一点,太短时间凝固欠好,不轻易切块
3岁以上
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促进食欲 便秘 补钙 增补维生素
木瓜含有雄厚的维生素C,其维C含量是苹果的48倍,木瓜还富含17种以上氨基酸及钙铁等,木瓜里的酵素能消化卵白质,有利于宝物对食物进行消化和接收,故有健脾消食的感化,能有效的防止懈弛解便秘