农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜能够摘来吃。然则农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功能吗?我想人人应该不认识吧,不外不要焦急,如今人人一路和小编来认识一下这些神奇的野菜吧。
板蓝根
常用别号:靛青根、蓝靛根、大青根,是一种中药材。吃力,寒。具有清热解毒,凉血利咽之功能。常用于温疫时毒,发烧咽痛,温毒发斑,痄腮,烂喉丹痧,大头瘟疫,丹毒,痈肿。
冬寒菜
吃了冬寒菜今后能够起到润肠通便,珍爱视力和提高免疫力的感化。这类菜的维生素C含量很高,含钙量也十分雄厚。尤其适合需要增补维生素和各类营养素的儿童和处于身体发育期的青少年食用。
山苜楂(山麻楂):
首要功能:具有清热解毒,清热利水的功能。
食用方式:山苜楂能够凉拌,能够炒食。平日多被人人用来包包子,包饺子,包馄饨。
你的故里有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?迎接在谈论区留言,说说你的故里有哪些野菜吧!