将155克的中粉、45克的炼猪油、砂糖、温水倒入盆中,搅拌成面团,然后取出来分成几个大小相等的油皮面团;
4、取一个白色水油皮压扁,然后将灰色的油酥团放在上面,包好揉圆,静置20分钟;
5、然后用擀面杖擀成长舌状,再卷起来,静置20分钟,然后再擀成长舌状,卷起来,静置15分钟;
将155克的中粉、45克的炼猪油、砂糖、温水倒入盆中,搅拌成面团,然后取出来分成几个大小相等的油皮面团;
4、取一个白色水油皮压扁,然后将灰色的油酥团放在上面,包好揉圆,静置20分钟;
5、然后用擀面杖擀成长舌状,再卷起来,静置20分钟,然后再擀成长舌状,卷起来,静置15分钟;