人人好，今天分享一款超好吃的酱油鸡腿，用料简洁，做法更是简洁易学。只需要多添加一个步伐，香辣入味的酱油鸡腿就能完成。
鸡腿一定好多人喜欢，同时鸡腿的做法也是好多种，今天分享的是我假期带孩子回娘家跟妈妈进修的一种做法，简洁易学，新手小白也能轻松完成。
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,稀奇是鸡腿肉的肉质更是稀奇好的，是非常适合做给家中小同伙食用的。
话不多说，一路来看看这款酱油鸡腿的具体做法吧！
用料
小鸡腿七个
辣椒4个
生姜5片
大蒜2个
生抽10克
老抽15克
小葱三根
香叶2片
花椒粒适量
盐适量
食用油适量
豆瓣酱1小勺
酱油鸡腿的做法预备食材，若是孩子不吃辣，能够不放，小鸡腿好熟，若是想用大鸡腿也是能够的
2.鸡腿洗清洁，用厨房纸吸干水分
3.生姜。蒜，葱段切好备用
4.锅中倒入食用油烧热，注重油比平时要多。鸡腿需要先炸
5.炸至金..捞出备用，注重多加一步的要害就在于鸡腿必需先炸再炒
6.锅中食用油若是还多倒出来一点，持续加热，放入生姜，大蒜，花椒粒。香叶
7.放入鸡腿翻炒几下，到场辣椒，葱段，豆瓣酱
8.翻炒几下，到场生抽，红烧酱油，持续翻炒
9.凭据自家口味添加盐
10.再到场开水摸过鸡腿，大火烧开水，转中小火煮
11.半途多翻炒几下，一向煮到汤汁快没有的时候即可。
12.出锅装盘撒葱花即可。
13.超等好吃的酱油鸡腿
小贴士
盐，辣椒凭据自家口味调整
鸡腿软硬度也能够凭据本身口味调整
独一就是盐，要早点放才入味
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