若是你问我，在甜酸吃力辣的各类瓜果蔬菜中，你稀奇喜欢什么？我能够敷陈你，我偏爱吃力瓜。
炎天方才曩昔，我没吃过一片西瓜。吃力瓜，却是隔三差五，要吃一次。当然，不是生吃。吃力瓜服法好多，炒、煮、炖、炸、煎，都行。但我偏爱吃力瓜炒青椒，或许吃力瓜炒鸡蛋。
我如今不吃西瓜，其实以前是吃的。几年前的一个盛夏，吃了一次西瓜后，究竟病倒了，差点去见了马克思。大夫说，我的体质不宜吃西瓜。于是，我就不敢再吃了。
或许有人说，这个大夫真是个奇葩，竟然给出了一个这么个奇葩的来由，一会儿就褫夺了我吃西瓜的口舌之欲，让我此后与西瓜无缘。
其实，对这事我也没有深究。不让吃就不吃，人家是为我身体健康着想嘛，医者怙恃心，人家总不是有意忽悠人吧。没有来由啊。或许是我本身生来就是个薄命八字。所以就当是姑妄言之，姑妄听之。
对于西瓜，我没有稀奇喜欢，以前炎天吃它，仅仅用它来解暑，解渴，所以不克吃也不是什么稀奇遗憾的事情，还可用另外瓜果替代的。
其实对一种食物的偏好，是与生俱来的。我喜欢吃力瓜的原汁原味。炒吃力瓜吃，切成薄薄的小片片，拌着青椒下锅，一路翻炒。当然，放些碎肉，或许一两个鸡蛋，吃起来味道更佳。吃过之后，似乎有种神清气爽的感受。
有人不喜欢吃力瓜的吃力味，我的哥嫂就是。嫂嫂是厨师，能够做出各类厚味的菜肴。有次去哥嫂家吃饭，桌上摆了盘我喜欢的吃力瓜炒肉。嫂嫂还特意把它摆放在我眼前，我挟了一把，味道是不错，只是一点也不吃力，没有一点吃力瓜自有的味道。于是我便明知问，这是什么菜啊？嫂嫂答道，就是你爱吃的吃力瓜呀。我问她的吃力瓜不吃力的做法。她却是爽快，一五一十讲了具体做法和步伐。我倒是听一半，丢一半，基本没筹算记住。
我喜欢吃力瓜的吃力味，但不透露我也喜欢其余瓜果的吃力味。有一次，我在小菜园里种了几株黄瓜苗，不久，我发现菜地距黄瓜苗不远处同时长出了一棵嫩绿的吃力瓜苗，或许是对于吃力瓜的偏爱，我保留了它。后来，才知道本身好心犯了一个大错。黄瓜长成后，摘下来吃，的确吃力不胜言。我不得不把那一茬黄瓜悉数给了一个养殖专业户喂了猪。后来那专业户敷陈我，猪都嫌黄瓜味吃力，不太甘愿吃。我无奈之下只得把吃力瓜藤拔掉了。
有雄厚种菜经验老农敷陈我，吃力瓜苗切弗成与另外蔬果苗混在一路生长。必需零丁种在一个处所。经由这件事，即使没人敷陈我，我也知道了混种后果很严重。
有人会说，吃力瓜不是有正人之德吗？为什么就不克与另外果蔬混在一块地里生长呢？
在民间传说中，吃力瓜的确有一种“不传己吃力与他物”的品质，但那指的是，吃力瓜与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，毫不会把吃力味传给对方，所以“有正人之德，有正人之功“之说，而且把吃力瓜誉之为“正人菜”。
这里要搞清楚，同生长与同炒同煮是两个分歧的概念，弗成混为一谈。
为什么同生长吃力瓜会把吃力味传给了另外瓜果呢？从生物学角度很好注释。就是在花期中，勤劳却懵懂不明事理的小蜜蜂，在吃力瓜的花蕊中采了蜜后，又飞到黄瓜花蕊中采蜜，等若直接用吃力瓜花为黄瓜花授粉。后果就是可想而知了。
据史料记载，吃力瓜原产印度，15世纪传入我国，各地叫法有所分歧，也有叫癞葡萄、凉瓜的。有很高的营养价格和药用价格 。营养价格有养颜润肤，降血糖，滋肝养血等。药用有清热解毒，明目等功能，用于中暑发烧，牙痛，泄泻，痢疾，便血的辅助治疗。
