好多糖尿病患者对于本身能不克吃水果感应非常迷惑。曾有研究发现,37.6%的糖尿病患者曩昔1年未食用新颖水果!
其实最新研究显露,摄入新颖水果有助于二型糖尿病患者的血糖掌握!
适当吃水果,有助控血糖!
本年,一项揭橥于中华风行病学杂志的最新研究对江苏省的19473名二型糖尿病患者进行了风行病学查询发现:
与不吃新颖水果者比拟,新颖水果摄入频率1~4次/周和≥5次每周者血糖掌握差的风险离别降低20%和30%。
此外,国表里相关研究究竟还显露:
摄入新颖水果不光能降低人群中二型糖尿病的发病风险,还能使二型糖尿病患者发生微血管和大血管并发症的风险显着下降,而且降低二型糖尿病患者视网膜病变发生的风险。
所以,糖友们是能够适量地食用水果的!
水果有哪些优点?
为什么适量的新颖水果有助于血糖掌握?
新颖水果中含有雄厚的炊事纤维,以及多莳植物化学物,具有抗氧化能力,可对健康发生积极的影响。
增加新颖水果摄入已被介绍为预防心血管疾病和消化道肿瘤的办法。
新颖水果中富含的多种营养物质:
①多酚类物质:具有抗氧化活性,能够减轻氧化伤害,珍爱胰岛β细胞,改善β细胞功能和胰岛素活性;
②炊事纤维:改善胰岛素敏感性,延缓食物的接收,降低餐后血糖的负荷;
③维生素C、胡萝卜素等维生素,以及镁、钾等矿物质也能够起到珍爱感化。
水果怎么吃?
那么糖尿病患者怎么健康地吃水果呢?介绍食用适量的新颖水果!然而像是水果罐头或是果汁,含糖量大多较高,不建议食用。血糖掌握精巧,近期血糖数值没有大幅度波动的患者能够适本地吃水果,并能够在食用水果前后加测血糖。凭据《中国2型糖尿病炊事指南》,建议患者在两餐之间适量食用新颖水果。大略介绍的时间是上午9-10点和下昼3-4点摆布。介绍每日食用水果200克(4两),并削减25g(半两)摆布的主食。吃水果的同时也要注重均衡每日能量摄入!分歧水果的血糖生成指数(GI,反映了一个食物可以引起人体血糖升高几多的能力)分歧,不要纯真凭据口感判断含糖量! 常见低GI的水果有苹果、梨、柚子、桃子、樱桃、草莓、李子等等~ 常见的高GI水果有西瓜、菠萝、芒果、香蕉等,就要慎重食用了哦。
本文作者:彭信怡
审稿专家:田颖 首都医科大学从属北京旭日病院心脏中心副主任医师