我们都知道母乳的质量和哺乳妈妈的饮食亲切相关，除了某些特别的饮食禁忌外，下列食谱不只能够让产后新妈妈尽快恢复，还能让奶水更足够、优质，让宝宝吃得更健康哦~
豌豆炒虾仁
营养：
豌豆中富含炊事纤维，有通便的功能，豌豆和虾仁都含有雄厚的卵白质，有利于新妈妈乳汁的排泄。
原料：
虾仁4只、嫩豌豆50克,鸡汤、盐、水淀粉、香油各适量。
做法：
1、嫩豌豆洗净，放入开水锅中，用淡盐水焯一下，备用。
2、炒锅中放入豆油，待三成热时，将虾仁入锅，快速划散后倒入漏勺中控油。
3、炒锅内留适量底油，烧热,放入豌豆，翻炒几下，再放入鸡汤、盐，立即放入虾仁，用水淀粉勾薄芡，将炒锅颠翻几下，淋上香油即可。
山药香菇鸡
营养：
鸡肉富含卵白质和多种维生素，也是磷、铁、铜与锌的精巧起原，山药补虚益气，此道好菜既滋补又下乳，是新妈妈的一道必备美食
原料：
山药、胡萝卜、香菇各20克，鸡腿50克，酱油、盐，白糖各适量
做法：
1、山药洗净去皮，切厚片；胡萝卜洗净、切片；香菇泡软、去蒂；鸡腿洗净，剁成小块，在开水中焯一下去血水后冲刷清洁。
2、将鸡腿放锅内，到场酱油、盐、白糖和适量清水，并放入香菇同煮，开锅后转小火。自煮10分钟后到场胡萝卜、山药煮熟，汤汁稍干时即可出锅。
海鲜炒饭
营养：
此饭可为哺乳妈妈增补足够的营养。
原料：
米饭1碗、鸡蛋2个、小墨鱼1只、虾仁2只、葱末、水淀粉、盐各适量
做法：
1、鸡蛋打入碗中，分隔蛋清和蛋黄，墨鱼去外膜切丁，和虾仁一路洗净、加水淀粉和部门蛋清拌匀，放入开水中焯烫，捞出，蛋黄煎成蛋皮掏出切丝。
2、油锅烧热，煸香葱末，到场剩余的蛋清略炒，放入虾仁，墨鱼拌炒，到场米饭、盐炒匀，盛入盘中，到场蛋丝即可。
葱烧海参
营养：
此道菜可滋阴、补血、通乳，主治产后体虚缺乳。
原料：
海参1个，葱段、白糖、水淀粉、酱油、料酒、盐、熟猪油各适量
做法：
1、海参去肠，切成大片，用开水焯烫一下捞出。
2、锅中放入熟猪油烧到八成热放入葱段，炸成金..捞出，葱油倒出一部门备用。将留在锅中的葱油烧热，放入海参，调入酱油、白糖、盐、料酒，用中火煨熟海参，调淀粉勾芡，淋入备用的葱油即可。
花生红枣莲藕汤
营养：
莲藕能消灭腹内积储的瘀血、增进食欲,匡助消化、促进乳汁排泄，莲性偏凉，产后不克过早食用，产后半个月食用对照合适，能够补血逐瘀。
原料：
香菇4朵，莲藕50克，花生仁20克，红枣4颗，姜片盐各适量。
做法：
1、香菇洗净，用温水漫泡莲藕洗净，削皮，切成片备用；花生仁摊开水锅里煮一下，以去涩味。
2、砂锅烧水，水开后，把莲藕、香菇、红枣、花生仁、姜片一路放入锅里，再倒少量植物油炖1小时，加盐调味。
花生鱼头汤
营养：
鱼头富含不饱和脂肪酸，可提高新妈妈免疫力；花生是促进新妈妈乳汁排泄的主要食物，非常适合新妈妈食用。
原料：
鱼头1个，花生仁50克，红枣3颗，姜片、盐各适量。
做法：
1、鱼头处理清洁，红枣洗净，去除枣核备用；花生仁洗净备用。
2、将锅烧热，倒入少量油，放入姜片爆香，再放入鱼头，煎至两面金黄。到场适量水，没过鱼头，用大火烧开。
3、到场花生仁和红枣，烧开后转小火煲40分钟，加盐调味即可。
通草炖猪蹄
营养：
通草炖猪蹄是常见的针对新妈妈缺乳的食疗方。通草除了有通乳的功能外，还能够促进胸部的发育。
原料：
猪蹄半个，红枣3颗，通草5克，花生仁20克，姜片、葱段、盐、料酒各适量。
做法：
1、猪蹄洗净切成块；红枣、花生仁用水泡透；通草洗净切段。
2、锅内加适量水，烧开，放猪蹄，焯去血沫，捞出。油锅烧热，放入姜片、猪蹄淋入料酒爆炒少焉，到场清水、通草、红枣、花生仁、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐调味。
