天色逐渐转凉，休闲时来一碗暖心甜腻的甜汤，是件何等幸福的事。今天我们就给人人介绍一道适合秋冬食用，且益气活血甜汤——赤小豆醪糟。食材
赤小豆：50克，又称赤豆、红小豆，归心、脾、小肠、肾经，能够利水消肿，清热解毒。
甜酒酿：300克，也叫醪糟，能够行血、益髓脉，生津液。
红糖：30克
步伐
1、赤小豆洗净，入锅，加适量水煮烂：
2、到场酒酿煮沸。加适量红糖调味即可。
药膳讲解
赤小豆酒酿光彩红润，口感香甜鲜爽，能够益气活血、利水消肿，清热利湿；适用于消化不良、肢体肿满，小便不畅等。
