中学的时候,学校皮相总会看见一些小摊子,油炸串串,炸油盒、包菜、火腿肠、蟹排、辣椒、土豆……
恨不得天天下学都要啊吃一点就好,固然那时候摊子上的吃完有点油腻,到如今我照样很喜欢吃。
一向吃油炸首要上火对身体不太好,摊子上的油或者是反复用的,食材也没那么新颖,也很少能看见如许的小摊了。
所以今天我本身做啦,还挺简洁
也分享给你们啊~
建造步伐:
1️⃣预备本身喜欢吃的食材,我选了蟹棒、包菜、青椒、波波肠、土豆,干辣椒面、大蒜、孜然粉、葱花、鸡粉
2️⃣调料汁:辣椒面、大蒜、生抽、鸡粉、孜然粉倒入小碗中,锅内放油烧热浇在上面,搅拌平均
3️⃣锅内放多点油,依次把波波肠、蟹棒、青椒、土豆、包菜放入油锅炸熟捞出控油,锅上调料即可
PS/挺简洁,但不要多吃,偶然嘴馋的时候能够试试呀。