一个简洁的样式
大白菜是冬季餐桌上弗成少的摄生食材，搭配香干、五花肉一路炒，营养周全，进口鲜香，是一道老小皆宜的下饭菜。
食
材
主料：白菜1棵、豆干2块、
辅料：葱1段、干辣椒3个、姜适量、蚝油适量、料酒适量、老抽适量、食盐适量
做
法
白菜洗净，切成颀长条。
3、香干洗清洁切成条。
葱切碎、辣椒切段、姜切丝备用。
然后到场葱花、辣椒段、姜丝持续翻炒。
8、炒出香味后，放入白菜持续翻炒平均。
9、然后到场豆干，持续翻炒。
10、然后到场适量耗油、食盐，翻炒平均即可出锅。
外咸里甜、软嫩可口、外酥里糯、味道香浓......不说了我要开动了~~
小贴士
1、此菜清淡，不宜添加多种调味品。
2、盐少放一些，因为生抽和耗油都有盐味，别放咸了就能够。
