张伟提到,在外卖单量和营收爆发之后,真正持续做好外卖的精细化运营,则是个非常复杂的系统工程,但要通过大数据持续优化运营,需要做好这5点:
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让线上门店丰富多变,紧跟消费热点
外卖点单是看图下单,所以门店图和餐品图很重要。你的店适合什么风格?很多商家知道自己的目标客群,但并不能get到这部分群体的审美喜好,因为多数商家都没有数据分析能力。
但食亨可以做到,利用同商圈、同品类的大数据,获取精准的用户画像,从而制定相符合的包装设计。
比如特殊节日和实时热点,商家的线上门店可以有不一样的呈现,给用户新鲜感。食亨可以根据不同品类的品牌特点,设计出有针对性的运营方案。
外卖包装对用户体验影响也非常大,要保温、保证口感还要美观。食亨做的包装设计,有的突出了“一人食”的仪式感,有的则会用简明欢快的平民化包装。
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