中国是瓷器的故乡，3000多年前就出现了原始瓷器，而到宋代时期，瓷器发展到了最繁荣阶段，这个时候名瓷名窑已遍及大半个中国。除了各种流派的名瓷名窑以外，当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑。汝窑
宋代五大名窑之一，在今河南宝丰清凉寺一带，因北宋属汝州而得名。北宋晚期为宫廷烧制青瓷，是古代第一个官窑，又称北宋官窑。釉色以天青为主，用石灰一碱釉烧制技术，釉面多开片，胎呈灰黑色，胎骨较薄。
钧窑
宋代五大名窑之一。在今河南禹县，此地唐宋时为钧州所辖而得名。始于唐代，盛于北宋，至元代衰落。以烧制铜红釉为主，还大量生产天蓝、月白等乳浊釉瓷器，至今仍生产各种艺术瓷器。
定窑
