首页 > 社会 >

在..打败星巴克的Blue Bottle Coffee 蓝瓶子咖啡,你喝过吗?(3)

2018-08-14 23:36:56 网络整理 阅读:157 评论:0

a.主营产品

Blue Bottle 主要出售手工咖啡和传统咖啡机。店里意式、手冲、虹吸、冰滴的设备一应俱全,并且只选用 48 小时以内烘焙的新鲜咖啡豆,不做快餐式产品,走品质精品路线。除了门店内现场制作的咖啡之外,Blue Bottle Coffee 还提供牛奶盒式样包装的新奥尔良风味冰咖啡、冷泡咖啡以及咖啡豆和咖啡器具衍生品的产品销售服务。

b.融资状况

据透露,Blue Bottle Coffee 目前正在进行下一轮融资,而这距其上一年夏天完成的 7500 万 C 轮融资刚刚过了一年多的时间,Blue Bottle Coffee 的融资速度令人惊叹。在此次融资之前,Blue Bottle 于去年 4月收购旧金山的烘培店 Tartine Bakery,并且将在湾区、纽约、洛杉矶和东京、..进行扩张。可能还会进军其他亚洲城市,如韩国、香港。

c.简约却不简单的视觉锤

快模式轻品牌的蓝瓶LOGO,看似简约却不简单。形状与名字互为一体抢眼走心,典型的互联网“don't make me think"的思路,看到即所得,只是在色彩上打了一个与从不同的逆向思维,与通常大家认为的咖啡豆的棕褐色截然对立的湖蓝色,与简约的室内装修相得益彰,清新极简至上。

在..打败星巴克的Blue Bottle Coffee 蓝瓶子咖啡,你喝过吗?(3)

d.性冷淡的空间体验,极简品质格调

Blue Bottle Coffee在选址也是独有建树,旧工厂、老仓库、歌剧院、艺术博物馆这类有故事、有格调的场地,每间咖啡馆与所处社区的格调相符,有着独一无二的灵魂,也让每家店自诞生时起就像是一件艺术品。

不仅如此,每一家门店设计都走性冷感风,用开放的空间感外加简洁的设计,陈列出一系列手冲咖啡器具。而所有的设计都在给顾客传达一个信息:这不是一家普通的连锁咖啡店,而是一个回归咖啡本质与专注冲泡一杯好咖啡的地方。

相关文章