首页 > 社会 >

你不知道的侗族扁米:最天然谷物食品,是小吃也是零食

2018-10-17 06:18:02 网络整理 阅读:127 评论:0

你不知道的侗族扁米:最天然谷物食品,是小吃也是零食

又到了收割稻谷的时候,在贵州黎平县述洞村寨游玩,看见一位大哥挑着新稻谷进村,他说走了一公里多的山路挑下来,这一担湿的稻谷有70多斤,农民真的很辛苦,眼下又到了最忙碌的季节。

你不知道的侗族扁米:最天然谷物食品,是小吃也是零食

远远地看见一位侗族大姐在用簸箕翻扬稻谷,她身后的谷仓上已经挂满了新收割的稻谷,吸引我们走过去看看。

你不知道的侗族扁米:最天然谷物食品,是小吃也是零食

走近发现她们在舂米,用最原始的石臼脱壳方法,两个人用脚踩米舂,一个人在地上的石盆里不断的翻腾,让其均匀的受力而被砸到。

相关文章