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南北粽王争霸赛宜昌清水粽独领风骚!啥?端午节并不是为了纪念屈原?

2018-06-22 19:16:29 网络整理 阅读:208 评论:0

每逢端午佳节,甜粽子和咸粽子又要开始pk了,可以说是“一山不容二虎”,南方粽子咸甜都有,但多以咸粽主。咸粽子都会包有鲜肉,有些地区还会夹杂几个咸蛋黄在其中。这也就是著名的蛋黄肉粽,据说是很多人的心头好。北方粽子喜甜不喜咸。以北京棕为例:北京粽子个头较大,这样吃起来更加过瘾,形状多为斜四角锥或三角锥,选料上多以红枣为馅。也有无馅的白粽,蒸熟后佐以白糖食用,豆沙也会偶尔用作馅料。也就形成了“南咸北甜”的格局。

南北粽王争霸赛宜昌清水粽独领风骚!啥?端午节并不是为了纪念屈原?

看看网友在这场争论中是怎么说的吧!南方辩友:粽子必须是咸的啊,糯米和肉,绝搭cp

北方辩友:粽子当然是甜的啊,就着肉吃是什么玩意儿

南方辩友:我们馅料丰富,单看形状就婀娜多姿呢

北方辩友:糯米配红枣,简单又美味,你懂个屁!

南方辩友:我们的粽子外表玲珑先吊足你们的胃口;

北方辩友:中看不中吃啊,红枣粽蘸着白糖一口咬下去,满口香;

南方辩友:我们的粽子就如同我们的性格一样,细腻、精致;

北方辩友:嗨,说粽子呢,别转移话题

南方辩友:我饭前喝汤,对胃好;煲汤不吃肉只喝汤,任性;

北方辩友:我饭后喝汤,爽;熬汤先吃肉后喝汤,不浪费;

南方辩友:我们吃饭就是去吃大米饭。

北方辩友:我们吃面也叫吃饭,你管得着吗?

南方辩友:真low,洗澡就洗澡,还搓,多久不洗澡!

北方辩友:我们洗澡一定要连搓带洗,你们不搓多脏!

呃... ...俗话说“十里不同风,百里不同俗”,更何况是如此明显的南北差异,要知道在古代交通基本靠走,而且还有可能一去不回,导致地方之间交流较少,也就各自形成了不同的风俗习惯,流传至今,所以才有了甜咸粽子之争。

就在今年端午节当天,三峡日报直播联合全国14省区市21家党媒,为全球网友奉上一场横跨中国南北的粽王争霸赛。截至当日20时,南北粽王争霸赛的全网总播放量已突破460万。经过多家党媒后续广泛传播,该场直播观看人数已突破750万。

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参与此次大型联动直播的有贵州日报、华龙网、南方+、河南日报、封面新闻等21家省、市媒体。为了让直播更加有趣,参与联动直播的21家媒体以长江为界,分为南北两大阵营进行PK。

当日,宜昌作为南方阵营代表,为大家带来了一场颇具民俗特色的包粽子表演。活动中,杨岔路社区派出多名包粽子能手,向广大网友展示了宜昌清水粽的包制方法,各路高手大比拼,将这一传统民俗活动开展的有声有色。参与包粽子比赛的谢奶奶已经70岁高龄,她说:“儿时起家里的长辈教自己包粽子,现在自己也会把包粽子的手艺传给子孙,让这一传统手艺不失传”,她说“和家人团聚在一起才是过端午的最美好回忆,也是对传统文化最好的传承”。

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