做法:准备黄瓜、鸡蛋、淀粉水、蒜沫、姜丝、盐、鸡精;黄瓜切片备用,鸡蛋打匀,打的时候里面稍微放点点淀粉水,这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃;油至八成热,将鸡蛋液下锅翻炒,熟后盛出备用;另添油热,下蒜沫、姜丝爆炒,下黄瓜翻炒,黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒,加盐,熟后加鸡精少许;淋上几滴香油,出锅装盘。
功效:黄瓜和鸡蛋都是低卡食材,搭配互补减肥效果更显著。黄瓜鸡蛋搭配减肥的食谱能为瘦身一族一网打尽。
4、黄瓜粥
做法:准备大米、黄瓜、盐和生姜;首先把黄瓜去皮去心,然后洗净并切片,将生姜切成丝备用;把大米淘洗干净后放进锅里并加入适量的清水,再把备用的姜丝倒进,开火烧;等烧开后放进黄瓜,继续煮,直到米变成汤稠;在起锅前放盐调味即可。
功效:美味营养,饱腹感强,具有很好的清热解毒和利尿功效。
5、黄瓜番茄汁