一、蛇胆泡酒
蛇胆泡酒是对蛇胆的利用率最高的一种。许多人觉得蛇胆一定要新鲜，一定要现杀现吃才有效果。于是他们跑到农村抓蛇或者买蛇，然后将蛇胆取出立刻吞进嘴里。但是需要强调的一点是，有经验的老农民都不会建议生吞蛇胆的。因为蛇胆具有解毒功效，但是其上面有许多寄生虫，农村野外生存的蛇，大多都是在山林间、石头缝、树上水里到处穿梭的家伙们，它们长期爬行在各种环境的土壤中，以及经常捕食青蛙、老鼠，所以身上有许多寄生虫。
生活在农村抓过蛇的农民都知道，蛇摸着绝对不是光滑的，而是身上有一团一团的疙瘩，绝对不是城里人想象的那样顺溜。这写疙瘩团其实就是寄生虫。蛇身上的寄生虫特别多，而且很多都需要长时间的高温才能杀死。野外的蛇都会有寄生虫，而生吞蛇胆就很容易将寄生虫吞进肚子里，从而感染上不该有的寄生虫，这些寄生虫轻则会让你腹泻，重则会让你发烧，甚至进入血管爬到大脑里，从而引起头痛等症状。所以有经验的老农民都不会建议你生吞活蛇胆。
而蛇胆泡酒却是一个不错的选择。还可以将不同种类的蛇胆浸泡在一起。因为虽然说所有蛇的蛇胆都可以入药，都具有清肝明目、解毒清热等功效，但是也要分品种。一般毒蛇和蟒蛇的蛇胆药用价值最高，而那些无毒蛇就小一些，其中眼镜蛇、五步蛇的蛇胆最好，也是比较稀少的。泡蛇胆酒，将新鲜蛇胆放入高度白酒中，浸泡一个月，蛇胆上的寄生虫也被杀死，这个蛇胆酒就可以饮用了。
二、将蛇胆晒干磨粉服用
这在以前农村是一种保存蛇胆的方式，将新鲜蛇胆小心取出然后高温晒干保存，也可以将其磨粉留存，可以加入一些川贝、枇杷一起熬制成蛇胆川贝枇杷膏，是一味传统的治疗咳嗽的奇效药物。或者将蛇胆晒干后磨成粉末直接吞服，这也能将寄生虫处死，也保存了蛇胆的药用价值，由于粉末磨细，还有利于吸收。以前农村家里那个孩子感冒咳嗽了，大人们就会拿出以前保存好的蛇胆干研磨碎末给孩子吞服，一会就好了。
三、将蛇胆蒸熟服用
还有一种方法就是将蛇胆蒸熟服用，这种经过蒸煮后的蛇胆也将寄生虫杀死，可以放心服用，但是这时候的蛇胆味道十分苦，不是一般人能够接受的。而且蛇胆的价值堪比黄金，一条蛇中最贵的地方就是蛇胆和毒液，而且一条蛇只有一个蛇胆，可见蛇胆的价值有多么的高。
