本次蘸水面大赛，杨凌电视台联合陕西广播电视台利用央视新闻移动端进行网络直播，不到一天的时间，网上阅读量突破了10万。
据了解，杨凌蘸水面厨艺大赛已经连续成功举办五届。通过比赛选拔，一大批民间厨艺能人脱颖而出，成为杨凌蘸水面技艺传承主力军。通过传播推广，杨凌蘸水面品牌知名度获得空前提升，产业发展呈现勃勃生机。
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