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夏日菜谱,芽菜四季豆,简单营养的下饭素菜做法

2018-08-09 00:58:07 网络整理 阅读:155 评论:0

夏日菜谱,芽菜四季豆,简单营养的下饭素菜做法

芽菜四季豆

宜宾芽菜色褐黄,润泽发亮,根条均匀,气味甜香,咸淡适口,质嫩脆。食用广泛,荤素咸宜,冷热皆可。是蒸、炒、汤菜和面食的好佐料。除了扣肉以外,芽菜搭配四季豆和五花肉炒制大概是我最喜欢的一种方式了。记得看下方的小贴士!

材料:芽菜60克,四季豆150克,五花肉100克,大蒜2瓣,生抽适量,豆瓣酱适量

步骤-

准备材料如图。

夏日菜谱,芽菜四季豆,简单营养的下饭素菜做法

将大蒜切片,五花肉切小颗粒,四季豆去筋拆小段。

夏日菜谱,芽菜四季豆,简单营养的下饭素菜做法

先热锅倒少量油将四季豆煸熟透,煸至表皮出焦点,然后盛出备用。

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