众所周知，辣椒炒肉是一道非常受欢迎的家常小炒，小的时候，外婆最喜欢做这道菜给我吃，每次去大家，她都会早早的准备好，这道菜可以伴随小编一起长大的哦，哈哈。今天就教大家做这道简单易学的辣椒炒肉......
食材：五花肉（个人喜欢用五花肉，肥瘦相间的吃起来韵味一些）、青椒、大蒜、盐、鸡精、姜、料酒、大蒜叶、生抽、酱油、油
炒肉步骤：
1、青椒切丝，五花肉切片，姜、大蒜叶、大蒜切好。
2、锅里面放油，把五花肉放进锅中爆香，炒至焦黄既可以了。
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