相信但凡有一定健身知识基础的人，都会了解到减脂减重非常需要的基础就是摄入的热量要低于消耗的热量，而这样简单的一个算式就会决定你的减脂成功与否。但是既然这么简单，为什么还是有那么多人会减脂失败呢？因为实际而言并不只是那么简单的加减法而已，如果你认为，热量就是热量，不管吃的是什么，只要食物的热量是一样的，能够控制的好，那就是一样的，是健康是能够帮助减脂的，那么今天的内容会是你特别需要的。因为事实上却并不一定是这样，一大卡跟一大卡之间是可以很不一样的。
当然这不影响总热量依旧很关键这个论点，只是说严格来说总热量是要去考虑，但没有这么的简单，因为当你摄入不同的食物之后，即使同等热量但到底被人体吸收了多少热量，获取了多少营养成分会有很大区别，这就会很复杂，如果你觉得要考虑这么多太难那我依旧建议你先关注好总热量，你所摄入的是否满足增肌或者减脂的需求，再去关注其他的元素。
比如我们去摄入100g的燕麦，其实跟100g的糙米煮成的米饭在营养素配比（都是碳水为主）跟整体热量上是没什么差别的（糙米反而更高一些）
