海蛎子炒蛋
海蛎子,俗称蚝,别名蛎黄、牡蛎。海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,是我们大连非常有特色的海鲜,就是最简单的炒蛋也很好吃的哟。
食材:
海蛎子200克,鸡蛋4个,植物油1大勺,蚝油1勺,白胡椒粉少许,鱼露1勺,食盐少许,小葱1根。
做法:
海蛎子炒蛋
海蛎子,俗称蚝,别名蛎黄、牡蛎。海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,是我们大连非常有特色的海鲜,就是最简单的炒蛋也很好吃的哟。
食材:
海蛎子200克,鸡蛋4个,植物油1大勺,蚝油1勺,白胡椒粉少许,鱼露1勺,食盐少许,小葱1根。
做法: