材料（2人份）：
芥兰菜250g。
调味(淋酱)：
蚝油1.5大匙、蒜头10g、乌醋2~3小匙、糖1/4小匙、水1大匙。
做法：
Step1.烧水准备汆烫芥兰菜，水里搁一点盐巴和香油。
Step2.蒜头切细末；将调味的部分调和在一起备用。
Step3.水滚了，直接把洗净的芥兰菜，整株放入川烫。
材料（2人份）：
芥兰菜250g。
调味(淋酱)：
蚝油1.5大匙、蒜头10g、乌醋2~3小匙、糖1/4小匙、水1大匙。
做法：
Step1.烧水准备汆烫芥兰菜，水里搁一点盐巴和香油。
Step2.蒜头切细末；将调味的部分调和在一起备用。
Step3.水滚了，直接把洗净的芥兰菜，整株放入川烫。
