收心晚餐除了昨天贴的沙茶炒青椒肉丝和这一道蚝油芥兰，还做了粉蒸肉，这次以梅花肉切片代替排骨，很嫩又不肥。
同时也做了广东酸果。这下总算用掉一部分为宴客时准备的食材。下回请客应该要再少准备一些，免得宴客结束还在烦恼满冰箱的菜。
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