凉拌西葫芦，洗净的西葫芦，连皮用擦子擦成细丝；蒜末，干辣椒段，码在西葫芦丝上；起锅热油，“呲啦”一声，淋在蒜末和干辣椒段上；放入1勺白醋，少许白糖，一丢丢盐，芥末油，拌匀就可以吃喽。
凉拌双耳，菜花 西兰花洗净掰成小朵。木耳和银耳也撕成小朵。锅中注入水，加入少量的盐和几滴油烧开，，把所有食材焯水。食材焯水后马上捞入冷水中冲凉。沥干水分后加入盐 鸡精 香油调拌均匀即可。
凉拌西葫芦，洗净的西葫芦，连皮用擦子擦成细丝；蒜末，干辣椒段，码在西葫芦丝上；起锅热油，“呲啦”一声，淋在蒜末和干辣椒段上；放入1勺白醋，少许白糖，一丢丢盐，芥末油，拌匀就可以吃喽。
凉拌双耳，菜花 西兰花洗净掰成小朵。木耳和银耳也撕成小朵。锅中注入水，加入少量的盐和几滴油烧开，，把所有食材焯水。食材焯水后马上捞入冷水中冲凉。沥干水分后加入盐 鸡精 香油调拌均匀即可。
