思南县位于美丽的乌江边上，是贵州有名的历史文化古城。俗话说一方水土养一方人，那么一江乌江水则养育了思南人。历史的长河培育了黔贵文化，烹制了耐人寻味的贵州美食。接下来小编讲一下自己家乡的一种美食--花甜粑。
思南的众多美食中，色、香、味俱全的花甜粑最为独特。其片片如一的花卉图案每每令外地游客惊讶，而在品尝之后，对它香糯绵滑的口感赞赏有加。常常有人百思不得其解：它那工艺独特、镶嵌其中的花卉图案究竟是怎么做成的？ 花甜粑的原料是糯米和粳米（大米）。制作时，先将糯米和粳米淘洗并过滤水分，两者混合，用石碓或石磨舂成粉末状的米面。舂碓或推磨富于节奏和美感，却是一项繁重的体力劳动。逢年过节，乌江两岸到处都是此起彼伏的舂碓声。
各式字样
