离公司不远的一家餐馆是我和同事经常光顾的地方，他家有道“凉拌海带丝”是我们每次的必点菜。这菜清淡可口，酸辣开胃，低油低脂不仅健康，而且热量超级低，100克的海带仅仅含有13大卡的热量！对于我们这些天天叫唤着“减肥瘦身”的女孩儿们来说，这道凉拌海带丝是最合适不过了。海带中含有大量的膳食纤维，有饱腹感，让你在减肥的同时能够吃得饱饱的，不至于饿肚子。
夏天遇到这菜不要放过！ 女性吃可减肥，孩子吃补脑健脑身体发育好。海带中含有的牛磺酸，对于儿童发育和成长起到十分重要的作用。海带的褐色表层内还含有一种能够促进儿童发育的谷氨酸，健脑补脑，比鱼肝油要高出30倍！所以，这菜一定要给孩子多吃，补脑健脑，促进孩子的生长发育。
